Æbletiden er over os, og her hjemme elsker vi at lave æbleringe og bruge dem som snacks i madpakken, i hjemmelavet müsli eller komme dem i te.
Du skal bruge en god gang æbler, skære kærnehuset fra og skære æblerne i tynde skiver på ca. 1-2mm tykkelse. Fordel dem på bagepapir og tør dem i ovnen ved ca. 100 grader (varmluft) i ca. halvanden time. Du kan evt. krydre dem med kanel eller vanilje inden de kommes i ovnen.
Skal æbleringene være fin og spiselig efterårspynt i hjemmet, kan de trækkes på en snor og hænge og tørre i et par dage i stedet for at komme i ovnen.
No Comments