julekalender, Mad

JULEKALENDER – 10. DECEMBER: Tag en pause

december 10, 2018

Velkommen til min selvkærlige julekalender, hvor jeg hver dag kommer med små fif til mere selvkærlighed.

I går havde jeg brug for en pause, så derfor kom der ikke et kalenderafsnit. Min ene datter fik feber, og det ville ikke være ret selvkærligt at presse mig selv til at lave et indlæg, vel? Og det er jo det, det handler om her i december – at være lidt mere selvkærlig, så vi får en bedre og roligere december måned. Nu er min datter frisk igen!

I dag vil jeg opfordre dig til at tage en pause. Læs en bog, lav en god kop te og slå benene op, eller lav en lækker kop gurkemeje latte. Det er nemmere, end du tror!

Jeg drikker selv denne lækre drik hver eneste dag pt.

Du skal bruge:

25g stødt gurkemeje

25g stødt ingefær

25g stødt ægte caylon kanel

lidt (meget lidt) stødt sort peber

Det fede er, at de fleste krydderier fås i breve eller bøtter med 25g.

Bland det hele i et syltetøjsglas med låg. Nu har du til rigtig mange kopper af denne lææææækre drik.

Varm 3 dl mandelmælk i en gryde og kom 1 tsk af blandingen i (afhængig af hvor stærk du vil have den)

Du kan evt tilsætte lidt rørsukker eller honning.

Pisk det rigtig godt, så der kommer skum på toppen og nyd så!

 

Ingefær har antiinflammatoriske egenskaber og gurkemeje, som er kendt for sin stærke, gule farve, som skyldes stoffet curcumin, som er et stof, der er sundhedsfremmende på alle mulige måder. Det er godt for hud, hjerne, hjerte etc, så det er bare med at drikke løs.

 

Vi ses i morgen!

Kærlig Hilsen

 

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply Marianne december 10, 2018 at 2:44 pm

    Rigtig Godt, at du tog dig tid til din datter og dig selv i går og Godt at hun er frisk igen 🙂
    Jeg Elsker gurkemeje latte og TAK for denne krydderi-blandings idé – så er det jo meget nemmere at få lavet den sunde gurkemeje latte noget oftere!

    • Reply Smilerynker.dk december 11, 2018 at 10:43 am

      Lige præcis!

  • Reply Camilla december 11, 2018 at 7:22 pm

    Hovsa – min latte blev meget meget stærk på bare én teske… Mon jeg har været for rundhåndet med peber, eller er de andre ingredienser også stærke i sig selv?

    • Reply Smilerynker.dk december 11, 2018 at 7:24 pm

      Alle ingredienser er stærke – så måske du bare skal komme lidt mindre i;o) Eller mere mælk…

      • Reply Camilla december 12, 2018 at 3:11 pm

        Ok tak =) Jeg prøver mig frem;-)

    Skriv et svar til Marianne Cancel Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.